お話しするにはログインしてください。

|

Tips:アンカー記法:[http://sega.jp セガ]の様に書くとセガと文字列にリンクを設定できる。
id:yukinho は
弁当お弁当のことを語る

じゃがいもと人参のバター炒め、ネギ入り卵焼き、ミニトマト
白身魚のフライ(冷凍食品)、キャベツと豆苗のサラダ、おかかとネギのねこまんま

普段から薄味を心がけているのですが、
バター炒めでバターを入れ過ぎてしまったと思います。(汗)

id:yukinho は
弁当お弁当のことを語る

豆苗のおかか和え、照焼きハンバーグ(お湯で温めるだけのもの)、ミニトマト
ネギ入り卵焼き、じゃがいもと人参のバター炒め、鮭のふりかけご飯

豆苗は安かったから買ってみたのですが、
まだ余っていますし、明日は他の調理方法で入れてみようかと。

id:mai0814 は
弁当お弁当のことを語る

明日のお弁当。何やら色合い的にも他にも何かしら残念な感じに…。
・チキンソテー(カレー風味)
・きゅうりとワカメの酢の物
・スティックポテト(冷食)
・ゆかりご飯

お弁当箱の深さが作り置いてあるグラタンに合わなかったという誤算。

id:mai0814 は
弁当お弁当のことを語る

半完成品な明日のお弁当。
・サツマイモ&ジャガイモ&ゆで卵グラタン(半完成)
・ケイジャン風チキン
・塩ブロッコリー
・サラダ
ご飯が入るスペースを作ることができませんでした…。

頂き物の緑色チーズを使ったグラタン…でしたが
家にある耐熱容器が大きい物しかないと帰宅後に気付きました。
(根拠はないですが、シリコン調理器具をオーブンに入れたくない)
でも大きいお皿に作ったグラタンをうまく移せるはずがない。
数分悩んだ末、お弁当箱に詰めた後に上から普通のとろけるチーズをのせて
明日のお昼に会社のレンジで溶かすことにしました。
グラタン調理後のオーブンがレンジ使用可能になるまで待つ気は起こらなかったようです。

id:yukinho は
弁当お弁当のことを語る

すきやき肉豆腐、鶏の照焼き、オクラのおかか和え
南瓜の煮物、ミニトマト、鮭のふりかけご飯

鶏肉の調理方法は色々ありますが、
自分の場合、脂身を取り除いて食べることがほとんどです。

id:yukinho は
弁当お弁当のことを語る

すきやき肉豆腐、ゆで卵、オクラのおかか和え
なすのみぞれ炒め、ミニトマト、おかかとネギのねこまんま

なすのみぞれ炒めと同様に、すきやき肉豆腐もキッコーマンから出ている"素"を使って作りました。
肉豆腐という名前なんですけど、肉 : 豆腐 = 1 : 9 といったところ。

id:yukinho は
弁当お弁当のことを語る

なすのみぞれ炒め、ゆで卵、オクラのおかか和え
ミートボール(冷凍食品)、ミニトマト、鮭のふりかけご飯

なすのみぞれ炒めは、キッコーマンから出ている「なすのみぞれ炒めの素」を使って作りました。

id:mai0814 は
弁当お弁当のことを語る

明日のお弁当。
・シュウマイ(チルド)
・枝豆とチーズの和え物
・にんじんのナムル
・ゆで卵
・サラダ
・ゆかりご飯♪(´ε` )
あんまり料理した!って感じではないですが…。
緑色のチーズは海外旅行のお土産に頂いたもの。
単体で食べてみたらめちゃくちゃおいしかったです。

id:usaurara は
弁当お弁当のことを語る

id:usaurara は
弁当お弁当のことを語る

id:yukinho は
弁当お弁当のことを語る

オクラの入った卵焼き、茄子と舞茸の炒め物、オクラのおかか和え
豚ロースの焼き肉、ミニトマト、鮭のふりかけご飯

今日は真新しいおかずが無かったので、
来週は何か新しいものを作ろうかと思います。

id:mai0814 は
弁当お弁当のことを語る

明日のお弁当。
・チキンナゲット
・ちび卵焼き
・サラダ
・ゆで塩ブロッコリー
・ふりかけご飯

ナゲット作りはなかなか大変でしたが、市販のものよりアッサリしてて◎
でもお弁当用やったら次からは冷食かなぁ。だいぶエネルギーを取られてしまいました…。

id:yukinho は
弁当お弁当のことを語る

茄子と舞茸のピザトースト、ミートボール(冷凍食品)、オクラのおかか和え
ミニトマト、ネギ入り卵焼き、シシカバブ

トーストのパンに十二穀ブレッドを使ったのは、標準パンより安かったからです。

id:yukinho は
弁当お弁当のことを語る

ネギ入り卵焼き、オクラのおかか和え、ミニトマト
シシカバブ、茄子と人参の炒め物、チキンライス

冷凍しておいたシシカバブが再登場。
チキンライスは、先日のオムライスで余ってしまったものです。

id:mai0814 は
弁当お弁当のことを語る

明日のお弁当。
・チキンソテー
・にんじんのナムル
・アボカドとゆで卵のサラダ
・ゆでブロッコリー
・ふりかけご飯

アボカドがお弁当向きな食材には思えへんかったけど…珍しく安かったのです。れ、冷蔵冷蔵!

id:mai0814 は
弁当お弁当のことを語る

明日のお弁当。
時間はたっぷりあったけど、ご飯炊きリベンジのためおにぎり。

握らなくてもおにぎりができるお弁当箱です。片側をおかずにしてもええかも。

id:yukinho は
弁当お弁当のことを語る

いんげん豆のおかか和え、白身魚のフライ(冷凍食品)、クレソンと人参のバター炒め
鮭フレーク入り卵焼き、ミニトマト、白米(鮭のふりかけ)、プルーン

記憶が正しければ、クレソンを食べたのは初めてなのですが、
美味しいと思いますし、炒める以外にも食べ方は色々あるらしいです。

id:yukinho は
弁当お弁当のことを語る

ネギ入り卵焼き、シシカバブ、人参と舞茸の炒め物
いんげん豆のおかか和え、ミニトマト、白米(ごましおふりかけ)

ごましおをご飯に振りかけたのは久しぶりかも。
シシカバブはまだ余っているので、冷凍しておいて来週使おうと思います。

id:yukinho は
弁当お弁当のことを語る

人参のサラダ、シシカバブ、小松菜のおかか和え、
ネギ入り卵焼き、ミニトマト、白米(卵のふりかけ)

無印良品の「シシカバブの素」を使ったのですが、
お弁当箱に入る大きさにしたので、ミニハンバーグみたいになってしまいました。(汗)

id:yukinho は
弁当お弁当のことを語る

南瓜のてんぷら、油揚げピッツア、焼き茄子
鶏肉入り卵焼き、ミニトマト、おかかとネギのねこまんま

鶏の唐揚げ(冷凍食品)が1つだけ余っていたので、細かく切って卵焼きに入れてみました。