/和菓子

川越で本日いただいたのは、名産品の川越芋を使った「さつま芋と白玉のクリームあんみつ」。

笹餅詰め合わせ。
左から、白だんご（こしあん）、道明寺（こしあん）、草だんご（つぶあん）。

仙台の老舗菓子店、九重本舗　玉澤の冬期限定「霜ばしら」。
破損防止のらくがん粉の中に入った、口の中で溶ける繊細な飴。
なかなか手に入らない品をたまたま見かけたので迷わず購入。

冬は水ようかんの季節（福井県）。水ようかんは飲み物です。