サレント・ネグロアマーロ・カノニコ2009。プッリア州(伊)のカンティーネ・ドゥエ・パルメ社。
タンニンしっかり気味だけどそんなに重く感じなくてまろやか、飲みやすい赤。

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MALLORIO 2010。チェラスオーロ(←モンテプルチアーノ種で造られるロゼワインをこう呼ぶらしい) ダブルッツォ。シチリアのワイン。
関係ないけどプラネタ社もシチリアだったのかφ(..)

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モンタルト2010。
シチリアのネーロ・ダーヴォラ種100%。酔っちゃっててタンニンがしっかり気味という以外、味の違いがよくわからないw

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【いただきました】
ジェイコブズ・クリークのシラーズカベルネ。
鶏のトマト煮。もやしとほうれん草のお浸し醤油マヨネーズ味。じゃがいものレンジで蒸かしたの。
シラーズもさっぱりしてていい。
ジンファンデルも飲みたいな。

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希望を言って選んでいただいたトスカーナの赤。
濃くて深くて大当たり。
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キャンティ→ヴァレデラカーテ。
生野菜と有機野菜のラヴィオリ・トリッパ・チーズの盛り合わせ。
茨木のイタリアン、美味しい~よ~゜゜(´O`)°゜


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タマヤ・シャルドネ・レセルバ2010(チリ)。
以前は自然派ワインに抵抗もあったけど今は全くない。秋刀魚の生臭さは否めないけどワインは美味しいです。

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ラ・ヴィーテ・モンテ・スキアーヴォ ルヴィアーノ アンフォラ(伊)、ヴェルデッキオ100%。
サッパリスッキリしてて、ツマミは燻製では濃厚過ぎた…只今あっさり系に変更中。

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