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ビール部のことを語る

0.00%だけど、つまみをちゃんとしてみた。気分だけでもね。

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週末特売を待てずに、平日価格で1本だけ追加。

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休部中。最低もう1週は復帰できない。
そろそろ0.00%の買い置きがなくなるな……。オールフリー、平日は1本117円、土日は特売シールをつぎ込んで1本115円。2円差なら、明日にでも買ってこよう。

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休部1週間、熱が下がりません。しくしく。

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休部中。昨日はフリー、今日はオールフリー。

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今夜も休部。しばらくは0.00%だな。オールフリーも発売再開されたし。

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休部します。さすがに38度越えではねえ。(気温じゃなくて体温が)

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肉を煮るのはなかなかですよ。入浴剤は……正直、気分の問題です。あまり多く入れ過ぎたら、髪を洗って色が落ちたりして。

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料理(豚肉のビール煮とか)や、入浴剤替わりにしてはいかがでしょうか。お歳暮であれば、ベルギー系(の料理にぶつかりそうなスパイスが入っている銘柄)ではなさそうですし。
ぼくの場合、4年前、豚スペアリブのビール煮に挑戦しています。保切れたスーパードライ。(当時の仕込み結果

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地元・上馬BEERヘレス。淡くないのに甘くない。
無濾過生=熟成で味が変わるのね。開けてから気付いたよ……。今夜のは製造後1か月。今度は寝かせてみようかな。

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なんちゃって中華つまみ、ラー油肉まん、神都麦酒。

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ライム付きコロナ、ねぎ・チャーシュー・メンマのラー油和え。

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牛焼肉(保切れた餃子のたれ味)、豆腐サラダ、ザ・マスター。

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伊賀・モクモクビールのゴールデンピルスナー。瓶内熟成。
賞味期限ぎりぎりまで寝かせたけれど、酵母は控えめ。
つまみは、牛焼肉(←カミさんは絶対出さない)とおろしだれのサラダ。

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休肝日。

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酢鶏?とザ・マスター。

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[何の報告かわかりませんが]
神都麦酒。
見切りのおからコロッケを買ったら、小鉢が白あえでした。

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勉強乙。熊野古道麦酒。

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熟撰は、超甘口なので、ぐいぐいとは飲めない。
ノーマルヱビスも、結構苦いので、これまたぐいぐいとは飲めない。
 
そういう意味では、プレミアムモルツは、妙に飲みやすい。プレミアムモルツは、祝宴ビールとしてノーマルヱビスに勝つために、逆張りを仕掛けたんだろう。他のプレミアムビールとはちょっと違う。むしろ、現行の米抜き一番搾りに近いかも。
「モルツはノーマルに限る。プレミアムは合わない」という職場の後輩がいる。久々にノーマルモルツを飲んで、彼の気持ちがちょっとわかった。

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風呂磨き乙。
アサヒ熟撰。超甘口。