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ビール部のことを語る
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山形置賜地方の中心・米沢駅前の酒屋に入った。日本酒・ワインは山程あれど、ビールは大手が数種類あるだけ。
話を聞かせてもらうと、米や果物がおいしい以上に、麦が取れないせいで、米沢では地ビール文化が育たないんだとか。県内でも、(昨日飲んだ)月山がある程度だとか。
お礼に、純米酒の一合びんを買った。ほんと、ビール党にはつらい土地柄だなあ。
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満を持して!?あのメーカーが0.00%を出してきました。

味は……バービカンのイケてないところと、サントリー0.00のイケてないところと、エビオス錠を足したような味。さて、「あのメーカー」とは……。

……何も言うまい。
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最初が黒ビール、後口はビターカカオで、ホップの苦味やギネス系のえぐみを引きずらない。
ビール嫌いでビターチョコ好きなカミさん、大絶賛。面白い味。北海道土産では買えるかも知れないけれど、来年のバレンタインシーズンにも全国発売して欲しいな。
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おでん・カップサラダ・超長期熟成ヱビス。
BS-TBSの「THE世界遺産」の再放送・スイス山岳鉄道を見ながら。新婚旅行で見た景色もちらほら。
定年したら、カミさんを連れてもう一度スイスに行くんだ。いま38歳。その頃は、70歳定年制になっているかもな。

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古豪・バービカン。
薄めの麦芽糖液にホップが入っている感じで、超素朴。新世代ノンアルコールがこぞって甘味料に頼る中で、この自然な後味の甘さは貴重かも。他の炭酸飲料に例えると……
・メッ○ールを炭酸で10倍に薄めたような味
・ビターアンドレモンのレモン抜き

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/ビール部













