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ビール部のことを語る
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雛祭りだというのにお雛さんお出かけ。
一人では料理の意欲も湧かずやさぐれて適当に食う。
桃の節句なのでピーチベルグでいただきます。

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若鶏のガーリック焼きチーズバジル、ロースハムのマリネ、
ミートソースパスタを作りました。
週末の一杯目は大好きな銀河高原小麦のビール。
いただきます。
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スープ餃子と棒棒鶏を作りました。
サントリー金麦 桜缶をいただきます。
棒棒鶏は細くするのが面倒だったので
塊のままドンと食べ応えのあるバージョンです。

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マカジキの切り身が安かったので
パン粉焼きバジルソースにしました。
ミレリーゲにカリカリ豚のカルボナーラ。
大好きなよなよなエールをいただきます。
マカジキは身がしっかりと固くて美味い。

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豚肉のトマト鍋と白菜とリンゴのサラダ、
カットフルーツを作りました。
オジー自慢のオリオンビールをいただきます。
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豆腐の鍋と唐揚げで
キリンのどごしストロングをいただきます。
卓上のIH調理器が便利かと思い買ってみました。
飛騨こんろや懐石こんろのような趣きは無いけれど
けっこう便利です。

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次男が高松に行った土産にうどん醤油をくれたので
釜玉いか天かき揚げぶっかけを作りました。
キリン一番搾りをいただきます。

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椿さんにお参りして屋台でジャンクな
食べ物を買って帰ってのビール。
キリン一番搾りをいただきます。
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今夜も鶏鍋で一杯。
キリン一番搾りをいただきます。
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鶏肉のトマト煮を作りました。
アサヒスーパードライ 春限定 桜缶をいただきます。
ブロッコリーをつい煮てしまい色が悪い。

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エビが安かったので焼き海老にしました。
鶏鍋の残りに焼き豆腐と椎茸を追加。
大根と白菜の浅漬けと味噌汁を作りました。
キリン一番搾りをいただきます。

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走った翌日は肉、豆腐、卵のタンパク質トリオ。
鳥ごぼう鍋を作りました。
サントリー ザ・モルツ麦香る3.5%をいただきます。

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ようやく入れた高知市内の居酒屋で一杯。
突き出しの小鉢で生中をいただきます。
一万人規模のマラソン大会の前泊で
どの店も大賑わいです。

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二日目のカレーにメカジキの香草焼きを作りました。
サッポロクラシックをいただきます。
明後日はフルマラソンだけれど特にカーボローディングしない。
走って少し痩せたい。
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手羽元のレモンスパイス焼きと
スモークサーモンのカルパッチョを作りました。
キザクラの星あかり ブラウンエールをいただきます。

/ビール部








