/パスタ部

豚ばらとトマトの玉ねぎのパスタ。

冷凍してあった大きなトマトまるまる1個使いました。
ニンニクとブイヨン、塩コショウだけのシンプルな味付けで。
美味しかったです。

春菊とソーセージ、海老のスパゲッティ。

今日はいい感じでした。

ごま油、だしの素、お醤油でうまみもちゃんと出てました。

セブンの菜の花和風パスタ

しらすと桜エビも入って、さっぱりしてて美味しかったです。

どうも見た目がお好み焼きっぽい気がします。

ナポリタンらしきもの。

ブロッコリーの茎の芯を斜めに切って、スパゲッティの茹で上がりのころに入れて一緒に炒めたら美味しかったよ。

きのこスパゲッティ

梅干のせといた。

スープと野菜のお店で
アスパラガスとトマトのジェノベーゼクリームパスタ。

見た目は微妙げですが美味しかったです。

かなり期待して買った、うにの瓶づめがしょっぱかったのでパスタに。

どうも、うまみ的なものが足りなかった感じ。

今日は2.2mmの麺でミートソースにしました。

もちもちしてて、とても美味しいけど、
茹で時間が16分なので気長に茹でないとです。

太さ2.2mmの麺でナポリタン。

ランチで食べた
クリームコロッケ、ソフトサラミ、大根、赤ピーマン、水菜のミートソース

春菊、アスパラ、れんこん、しめじ、、長ねぎ、フランクフルトのパスタ。

a-kuma3さんが前に春菊を入れてたのが気になってたので真似てみました。
ただ少なすぎたようなので、今度は春菊メインな感じで多めに入れてみたいです。

和風な味のときは長ねぎを縦に長く切って入れるのが気に入っていて、あればたいてい入れています。
今日は昆布茶で味をつけました。

今日はだしの素いれて、すこししょう油もかけて和風にしました。
ごま油も入れたかったけど切れてました。
時には、味付けをめんつゆうすーく使うときもあります。

梅干はふつうにスーパーで売ってるもので、紀州南高梅の肉厚なタイプで、ちゃんとしょっぱい感じのものです。

しめじ、水菜、葱、豚肉、
梅干もいれてさっぱり。

梅干と長ねぎ、豚肉、しそのスパゲッティ。

ごま油があると良かったけど、切れてて残念。

納豆スパゲティ

ほうれんそうとナスをミートソースであえて。

冷凍ほうれんそうをたっぷり入れて、ファイターズのフォークのついたミートソースを使ったよ。

夏の野菜で。

ズッキーニ、たけのこ水煮、葱、牛肉で。

たけのこ、なかなかよかった。