/ひとり飯

てんやご飯少な目。

本宅帰還。近所の弁当店の日替わり。

ロコモコとキムチ鍋風スープ。

レトルトのドリアソースをコンソメで薄めて、なんちゃってクリーム煮。鶏肉は、特売のむね一枚肉を電子レンジで酒蒸しにしてから、後入れ。

鍋。

19時。明日が健康診断で絶食だから、早めにたっぷり食べておいた。

キャベツが特売。

リアルあんかけラーメン。大変だった…。

バス飯。少し豪華に。

半額惣菜パン。

両手鍋だと、冷めやすいし作りすぎるし、ということで、一人用土鍋を導入。
鍋焼きうどん。

夜食べたかったカップ焼きそばを、今日まで我慢した。

こたつ始めました。

有言実行、1日遅れの肉豆腐。

昨日仕込んだ煮豚で、とんこつ醤油ラーメン。煮汁をドレッシングがわりにする。

ホテルの朝飯みたい。

国産豚ロースのブロック肉が安かったから、煮豚を仕込んだ。今は、煮汁を冷まして、脂を取ろうとしているところ。取れたら、煮詰めてかけだれにする。
1個だけ食べたけど、砂糖がもう少し多くてもよかったかも。まあ、かけだれ無しだから、それくらいがちょうどいいかな。

中華野菜スープに、めんたいマヨスパ。自分でもよくわからない組み合わせ。

神栖に帰るバス、時間待ち。

予告通りの麻婆丼。ひき肉を買い忘れていて、慌てて買いに行った。
ご飯300gは、チェーンのカレーハウスでは普通盛りだけど、家で食べるとすごい量だ。