/ひとり飯

寝部屋で弁当作った。写真ナシ。

ありもの。

これだけ手をかけるのは、休日でないと無理だ。

ペペロンチーノ作った。まだ風邪っぽいから、午後も無理しない。

見切りのカツ煮を冷凍しておいてやつで、カツ丼っぽくしようと思ったら、ただのカツ煮ライスになった件。

昼の本社飯。小鉢取りすぎ。

回転寿司の〆にカレー。キワモノかと思いきや、それなりにまとまっていた。

今日も寒さに負けた。

麻婆豆腐を解凍。とろみが無くなり、スープのようだ。
生食保切れの卵をつぎ込んで、野菜卵焼き。

寒さに負けた。

神田のビアバーで、マスターお任せのパスタ。考えないまま作ってもらえる飯の、ありがたさとうまさよ。

今日はスタンドそばで二度目の朝飯。

本宅でもトーストを食べたんだけど、小腹が空いた。
サブウェイを発見。朝セットのミニサンド、ちょうどいい！

週末の帰省を合わせると、5泊6日の東京出勤が始まる。
駐車場の心配と、飲んで帰れないのが嫌で、鹿嶋発ではなく、寝部屋から徒歩でバス停に行ける、神栖発のバスに乗った。朝はまだ寒いね。
テレビCMにつられて、セブンの朝割でカレーパン。コーヒーはもう飲んだ。

本当は、今夜のうちに東京へ行きたかったけど、仕事が終わらず。
明日は始発のバスだ…。

代わり映えナシ。

主菜を、いつもと違うスーパーの見切り品で確保。これとインスタントみそ汁以外は、全部作り置き。

こっちは朝。卵と牛乳を買いすぎたのだ。

単身赴任から1年、ついにリアル弁当デビュー。

麻婆豆腐の素、丸美屋ノーマルは3人前2回分で、コスパがすごくいい。んだけど、冷凍保存できないと、ひとり飯では持て余すんだよね…。
今回は、試しに出来上がりをざっくり3つに分けて、2つ分を冷凍してみる。豆腐だから、あまりおいしくは解凍できないんだろうな……。1つ解凍してみて、不味かったら、もう1つはラーメンの具にでもしよう。