
鍋のグリルは野菜だけつまんで食べた。サラダにはひじきふりかけと五穀フレークとアーモンドが乗ってる。パンはグランマルシェの。+豆乳。
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Tips:横着して自分に楽な書き方をすると、第三者には「何について」言っているのか分かりにくい文章になるよ。
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ひじきのふりかけをたくさん作った。戻したひじきの水を少量のオリーブ油で炒め、濃い目の出汁を少し入れて煮含ませる。
最後に火を強めてざっと水気を飛ばして「ゆかり」を投入して混ぜ鍋から大きな皿へ取り、拡げて冷ます。
と、書いたら長いけどあっというま。簡単です。
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菊花と蓮根の炒め煮、黒豆、鶏胸ハム(既製品)、ひじき入りオムレツ、おくらと人参のブイヨン煮。
菊の花の香りが、仕上げに振ったシークワーサーの香りでぶっ飛んでいました・・・
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どまんなかのでかでかしたのはデザートの黒胡麻豆腐(既製品)くろみつがけ。黒蜜を作ったので使いたかったのー。
あとは鶏胸肉ハム(既製品)、カマンベールチーズ、オクラ納豆、ゴコクフレークのひじきがけ、ポテサラ、お茶。
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