お話しするにはログインしてください。
Tips:書きやすい書き方が、読みやすい文章になるというものではない。時には読む側の目になって自分の書き物を見直してみよう。
いただきますのことを語る
いただきますのことを語る
あれ、東京までいらっしゃったんですか!
あわわ、何かしら連絡方法用意しておけば良かった…
いただきますのことを語る
いただきますのことを語る
いただきますのことを語る
いただきますのことを語る
いただきますのことを語る
いただきますのことを語る
いただきますのことを語る
いただきますのことを語る
いただきますのことを語る
いただきますのことを語る
忘れたw 肝心の中身は今夜生春巻きに使います!^^
いただきますのことを語る
アルゼンチンの赤エビっていうのが値引きだったので買ってきた。最近スーパーでよく見かける。
解凍して売ってるみたいで「加熱用」って書いてある。レンチンでしっかり火を通してからボウルの中の水でざっと濯いで取り出し、殻を剥く。
(この水はとっておいたら海老風味の出汁になるよ)
剥いた殻はザルである程度乾かしてからぬるい温度の油で30から40分素揚げに。(今回最後のほうで塩と白葱を入れた)
こうやってしっかり風味が移った油を少しさましてから上澄みと殻にわけておきます。今から食べるのは「殻」^^ ビールに合うよ!
上澄みは使い道豊富。これでエビチリしたら絶品だし、野菜を中華風に炒めても、きゅうりなんかを冷たい前菜風にしてもおいしい。
いただきますのことを語る

ごめんねごめんね、デザートまでいただいてしまった。(6こで198のアイスだけどカラメルナッツかけたらおいしいんです、もちろん母だけw)
いただきますのことを語る
いただきますのことを語る
いただきますのことを語る
いただきますのことを語る
夜勤が終わって委員会の仕事してたら遅くなってしまった(-ω-)
いただきますのことを語る
いただきますのことを語る
/いただきます
















