/いただきます

あついので豆乳わらび餅風

お泊まりになったお客様が主人の出勤と一緒に帰られ、片付けが終わりお土産のクッキーとコーヒー牛乳で一休み中。

久しぶりに圧力鍋で玄米(黒米、黒豆、ヒジキ、チリメンジャコ、ゴマ入り)を炊いたら、最後の30秒を強火で炊くのを忘れて失敗した。ＩＨでタイマーに頼ったのが原因。炊きだしたら鍋から離れてはいけない。

今夜もアスパラ祭り。アスパラを電子レンジで火をとおし、温かいうちに玉ねぎのスライスとベーコンを混ぜ合わせ、シークワーサージュースと玉ねぎドレシングをかけていただきました。美味です。

今日のおやつ。豆乳のわらび餅風をつくってみました。簡単、美味しい！

4日振りにいつもの朝ご飯。

今朝のお茶、美味しい！。皿が嶺の帰りに水を汲んできて良かった。