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タンシチュー。
もう、国産のタンでは作れない(値段的な意味で…)というわけで、圧力鍋でやるとパサパサになるかも、と考え(外国産のお肉は温度を上げると固くなりやすいだかなんだか)ストウブと鍋布団で繰り返し3日間。「スプーンで切れるが歯ごたえはある」が目標だったんだけどかなり近い物が出来たと思う。
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同僚に
「500円で海鮮丼食べられるところがあるんだよ。」と言ったら、
「行きたいー!」と言うので、一緒にランチしてきました。

魚の出汁のきいたお味噌汁がまた美味しいよ。
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バゲットサンドー
レタスとアボカドとローストビーフ。このローストビーフ、作るときぬめっとしてたけどどうかなー
鍋用ポンズが余ってたんで、味付けはそれ

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渋谷は「ガイトーン・トウキョウ」にて、
カオマンガイ大盛りにパクチーサラダに骨入りスープ、で腹いっぱい。
屋台っぽい店のつくり(ドアがない!)と冷えた山盛りパクチー食ったせいか、
腹の膨れ具合とはうらはらに体温が上がらない感。
旨かったんだけど、冷え性の人は要注意かもね。亜熱帯の食べ物だしなー。

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無料券でいただいたチョコバナナのケーキ
予想外にでかかった
母「バナナのお菓子の味」うん、まあバナナのお菓子だけど…確かにバナナのふりしたフェイクの味

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ハタハタもちょっと保険をかけてフライパンにオリーブ油を少し垂らして焼きました(ほんとはオリーブ油は火にかけないほうがいいとかありましたっけ?)。でも結構ケムリが出て火災報知器がなってびっくりした。

この小柄なものたちがうまかったのだから本場で喰ったらいっそううまかろうなあ。
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今日の夕食は焼き魚にしようと思っていたカンパチを煮魚にされて悔しかった。
まぁ美味しかったからOK!
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1年半前から我慢してた、チロリン村のじゃがいもとチキンのデミグラスソースのパスタ。
食べるタイミングがいつまでも無いから、食べちゃった。タバスコ入れすぎた。満足~。

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お茶漬け。
エスパルスドリームプランで、マリンパルのラジオ観覧ブースで平岡にぃやんと村田くんのラジオを観てきました♪
楽しかった〜⁽⁽ ◟(*ˊᗜˋ*)◞ ⁾⁾

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