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Tips:書きやすい書き方が、読みやすい文章になるというものではない。時には読む側の目になって自分の書き物を見直してみよう。
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【サザエご飯】※ちょっと見た目グロ
BBQの残りサザエをグリルで焼いて壷焼きにしてから、スライス。(^p^)
塩昆布+生姜
もち米1/2・米1合
なかなか磯の香りが強いサザエ飯でした。意外にサザエは柔らかかったです。
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畑から、「秋田ふき」をとってきて、煮ました。
今年初めてのふき。
美味しかったです。
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・キュウリと玉子のサンドイッチ
・栗きんとん+生クリームのサンドイッチ
きゅうりは、種を取ってジャカジャカ切って、塩ふって一晩かけて水出して、きゅうりだけでサンドイッチにしようとしていた物ですが、なんとなく玉子と合わせてしまいました。でも美味しかった!3本で、2きれくらいしかできないけど。
あと、私のサンドイッチには酸味が足りない、と思いました。
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一族のかたからいただいた「たらの芽」を、てんぷらに。
季節のものは美味しいですね。
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【昨日のBBQ】

新玉ネギのホイル焼き
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一日早いのですが、父上の誕生日会を開きました。
こどもの日のおかげで(笑)、ネタは豊富に揃うのですが、
父上のリクエストによりマグロづくしとなりました。

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