チャーシュー？角煮？丼作った。
しっかり焼いて、しっかり茹でて、しっかり煮たらトロトロになったよ！
お酒はケチケチせずに下茹でと煮るときに沢山使うといいよ！
炊飯器の場合は肉を小さめにするといいことがわかったよ！
写真は撮りわすれたよ！
タハー(ﾉ∀`)