チューリップの球根はすごく甘いらしい。目がテンのサイトによると糖度34.2度だとか。
でも多くの品種で毒性があって、食用に栽培された球根でないとダメらしいのです。オランダでは栽培されてるという話だけど。
cookpadで検索したけど料理したというひとは見つからなかった。Amazonにもなさそう。食べてみたい。
<知識の宝庫!目がテン!ライブラリー>
http://www.ntv.co.jp/megaten/library/date/08/03/0309.html
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チューリップの球根はすごく甘いらしい。目がテンのサイトによると糖度34.2度だとか。
でも多くの品種で毒性があって、食用に栽培された球根でないとダメらしいのです。オランダでは栽培されてるという話だけど。
cookpadで検索したけど料理したというひとは見つからなかった。Amazonにもなさそう。食べてみたい。
<知識の宝庫!目がテン!ライブラリー>
http://www.ntv.co.jp/megaten/library/date/08/03/0309.html