/カレー

自宅カレー(*´∇｀)ﾉ

ヨーグルトトマトカレーです
豆苗をまた再生します＼(^_^)／

レトルトカレーとじっかのおこめ。これがさっきのこと。

小康状態になったので無理やりカレーを食べに行きました。
仕事オンリーの1週間になるところだったのです。
食欲なくてもカレーって食べられる(^ ^)

激辛カレー美味しゅうございました^^

今日使うカレールーはハウスの「ジャワカレー中辛」、「ジャワカレースパイシーブレンド」とS&Bの「ゴールデンカレーバリ辛」です。

カレール3種類を投入。

ニンニク、ショウガ、赤唐辛子を炒め、その中にニンジンと湯むきしたプチトマトと牛肉を投入。
牛肉に火が通った状態で赤ワイン（2L・900円）を入れてアルコールを飛ばします。

水2Lを投入して、煮えるのを待ちます。

母に晩ご飯のカレーを造れと命令されたので、久しぶりにカレーを造りました。

材料

じゃがいも、タマネギ、牛肉、ニンジン、プチトマト（湯むきしたもの）、ショウガ、ニンニク、赤唐辛子
ニンジンとプチトマトは冷蔵庫にあった残りなので、いつもより少なめ。
赤唐辛子とショウガは台所の在庫が少なかったのであるだけ。
ニンニクは日曜日に地元の農協直売店で買ったので、いつもより多め。

タマネギ6個分を炒めます。

30分炒めた状態。

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頑張って野菜を素揚げしたよ。

※アドラーよりビールのほうが強し

今日は「印度の味 ポークビンダルカレーペースト」(4割引きだったのですかさず入手)にチャレンジします。楽しみ。からいんだそうです。

豚カツ＆海老フライ＆ホタテ風味フライ乗せ

今日のカツカレー♡

エスビーの業務用チキンカレー?
辛いけど(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

【ジャワカレー＋焼きなす】

肉はチキンで
金曜にカレー作っておくと、土曜日の昼を考えなくても良いですよね♪　(´▽`)

昨晩から一昼夜かけてキーマカレーを作ったよ(大袈裟)
ダムカレーしようかと思ったけど、ダムのアールは逆だわな。

(チキン+野菜)*5

主役はこっちかも。

バターチキンカレーをいただきました。
辛さを5段階で下から2番目の「普通」にしたら、私にはちょうどいいマイルドさでしたヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

家カレー∩(´∀｀)∩
マッシュルームを入れてみた！
目玉焼きをのせていただきます