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自炊部のことを語る

豆腐そぼろで肉抜きしました。
明日の分のゴハンも作りました。
つかれた(-_-)

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冷凍しておいたミートソースでドリアだ。
これワサビ葉なんだよー1束70円でした(^-^)/
蓮根をかごに入れていたけど330円もしたので
レジで前の人が時間がかかったのをいいことにもとの場所になにげに戻しました。

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昔イミグレで香港で買ってきた生卵用の卵がバレて没収
されそうになり、その場で飲んだ友人がいる(-_-;)

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この味噌をご覧あれ。ビバルディの四季を聞かせて熟成させた味噌だそうだ!

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そろそろ粗食に戻すよ
ブロッコリーペーストのパスタとアヒージョの
もとを使ったけどキノコとエビのアヒージョでございます。

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新年初なので、頑張って4皿作った!
今日の朝までおせち料理続きだったので、すごく和む。
カレーは天才!チキンカレーです!

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フレンドさんに教えてもらったパスタです。
ハイカーさんのゴハンはいつも美味しそうです。
アボガドには昨日の残りの激安マグロをいれましたー

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愛人は家族で集まっていて、1パック7000円の和牛写真が送られてきた。これは1パック300円以下の叩きマグロだよー

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今日はカニと卵のキーマカレーと絹さや玉ねぎ豆腐のお吸い物。
どちらが美味しいかというと、明らかに後者です。
やっぱり自分で作った料理が美味しいんです。最近、食卓に上がる
皿の数が2皿とか3皿になっていて、まあ楽でいいんですが、
ご飯、椀もの、主菜、副菜の4皿が目標です。晩ご飯の食卓に
4皿あれば、人生は大体のところで幸せになれるんじゃないかと思う。
そのためには、引っ越してからは週末の常備菜づくりを
また頑張るぞと思うのであります。

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朝からグリングリン天井が回っていたのですが夕方から復活してきました。今日は一食だけですが外に出られないので白菜でパスタ。

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これはケンタロウさんのレシピ。簡単に作れておいしいケンタロウさんのごはん。お元気になられてまた男子ゴハンがみられるといいなあー

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今日は鯵の開き、菊名のごま和え、豚汁、玄米。猛勉強中なので簡素に。
しばらくこんな風なので、また時間ができた時に写真とか上げていきます。
今はスーパーマーケットへ行くと、完全に冬だけれども、2月くらいになると、おそらく食材が春気分になって来るので、季節の移り変わりって早いよなあとぼんやり思います。あ、その前に、年越さなくちゃね。ぼくは年明けたらすぐに引っ越しで(今日決めた)、忙しい年末年始になりそうです!

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私ってばなんて暗いことを告白しとるんだ(--;)

エッグベネディクトとパンケーキ、まあハワイの人にとっては朝食を食べただけなんでお腹すきました。昨日のポトフをカレーにしました。あと人参ライス\(^_^)/

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ありがとうございます(^ ^)
実際は切ってぶち込んだだけなんですが、パセリの芯とセロリの葉を
いれたので(サイトで見ました)美味しかったです。←自分比

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ルクルーゼでポトフを半日かけて作りました…なんて素敵なわ・た・し?
と打ちつつ、変換された文字は「反日」(-_-;)

特売で598円の普段よりいいソーセージつかったんだぜい(  ̄▽ ̄)

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昨日作っておいたんだよ。
いただきます!

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今日はミートソースを作ったんだよ
レバーを少し入れるとコクが出るよ

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ここ数日食欲がなく自炊部休んでいたので 昼は自炊しました!
来週分の野菜の下ごしらえもしたよ!
よくやった自分!
ちなみに菓子はまだ来んぞ!

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粗食のすすめみたいになってますが、今日は玄米、豚汁、鱈のチーズ焼き、水菜のサラダでした。
鱈はポン酢で食べる派ですが、トマトケチャップもあったりします。
わりかし重い身辺変化の渦中で、今後暫く余裕なくなるかもしれませんが、
ご飯食べてる時は笑っていたい派です。
なんとかなるし、なんとかするしかないんだ!が口癖で意外の前向きな人です。

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今日は玄米、大根おろし、春菊のゴマあえ、豚汁、えのきのチーズ焼き。
最近、自分で作る豚汁が美味しくて、外食をする気持ちが起きない。
これと春菊とか白菜の漬け物さえあればいいやって感じ。体調もすごくいい。
明日は切り干し大根と里芋のほっこり煮と鰯の甘酢煮か水菜のたいたん作ります。
今日は深夜まで仕事なんで、これにて。頑張ります。