/カレー

【タイ＆インドWカレー】

ゆで卵付き
無印のレトルトと缶詰を使用
さんごさんのアドバイスで具がないと知ったので野菜と鶏肉を追加したよ。(^p^)

（投稿の時系列が逆ですが）お昼ご飯に、山梨 噂のレストランのももカレーをいただきました。

大阪心斎橋のニューライトで、セイロンライスとラーメン。

深海カレー&深海ラテ。
海底の熱水孔を模したカレーと大王イカを描いたラテ＠ハンズカフェ深海ラボモード。

だちょうカレー食べてきたよー

菜の花のおひたし付きでした。

ココイチでポークカレー500g5辛。
友人はチキンスープカレー

印度料理屋さんのカレーセット(キーマカレーとバターチキン)。
サフランライスとナンをそれぞれ1回ずつおかわりしました。

今日のカレーも辛くて美味かった。

今日は仕事を休んでお昼からカレー作り

いつもの様にスマートフォンでゲームしながらタマネギを1時間炒めて

鍋の水が沸騰してから1時間半ほどストーブにかけ、カレールーを投入

出来たカレーをストーブにかけて更に煮込みます。

ちなみに私のカレーを食べたいという奇特な方が居るため、今回のは約20人前造りました。
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都に戻った私を祝う。

友人とランチに行った農場レストランのカレー

キーマカレーとチキン、ヤツガシラ、玉ねぎ、だいこん、じゃがいものカレーでした。

カレーの日なので、息子BとCoCo壱へ(*^^*)

ガーリックナン♪

近くにできたインド料理屋でサグチキンとバターチキンのセット。マイルドでした。

【赤米＆押し麦入りポークカレー】

と漬物
人参が大きかったので大目に…

出来たての牛スジカレーとアサヒドライゼロ。
いただきます。

牛すじカレーの材料

カレールー３種類（各大箱半分）と野菜ジュース２本、コンソメキューブ

茹でた牛すじ肉（今回使ったのはこの半量）とタマネギ（ボール１杯分）
　

炒めたタマネギと牛すじ肉、水・牛すじ肉のゆで汁・野菜ジュース、コンソメキューブを入れて火にかけます。
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タマネギを炒める前の状態

15分後

30分後

45分後
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牛スジカレーが造りたくなったので、今日は有給休暇を消化中。