ケーキを焼いた。
今の時期なのでクリスマスの香辛料とリンゴンベリーのジャムを入れた。クリスマスの香辛料はシナモン、カルダモン、ネイリカ（日本語では丁字だったか）が定番。
ケーキかクッキーが切れると悲しむ人がいるのでいつも焼いておかねばならない。

今日の晩ご飯はピザ。明日は記念日だが平日なので今日ピザでお祝いする。
片付けもしたいが気力が続かず後日に回す。
ぼんやりしたい。

さて、眠たいので今夜は早めに寝ます。
土日はけっこう本を読めました。
ではオフトゥンにパイルダーオンします。
おやすみなさいませませ～

ブログ日記です。
2025年12月7日　日曜日　晴れ時々くもり　読書と昼飲みなど
https://talkiyanhoninjai.net/archives/16819

グッモロン!
どろどろ灰色の空、雨の朝。
今日はアドヴェントの２本目の蝋燭を灯す。

今からケーキを焼く。

よい１日を。

日曜日
快晴
おはようございます。

ボンヂーア
今日は町内会の地味ミッション。安否確認タグを決まった時間に掲出するように周知し、掲出していない家を報告するというもの。居住しているマンション自体が町内会の1つの組で、その組について私が報告するわけだが、全世帯の苗字は把握しているものの一部苗字と部屋番号の紐づけが自分の中でできていないので、できればみんな掲出していると助かるのだが。けどやっぱり町内会の活動って隠れ住みたい事情のある人にはうっとうしいよな…

土曜日は本を2冊半ぐらい読みました。
寝ます～
おやすみなさいませませ～

一所懸命動いているのに次から次から仕事が増えて要領の悪さに悲しくなる。
欲張るから良くない。
でも手間を省くと味も落ちる気がしてついつい遅くなる。
良い加減で切り上げられるようになりたい。

今日の晩ご飯は鶏の脚を根菜色々とオーブンで焼いている。
お腹が空いた。今からソース作り。

ブログ日記です。
2025年12月6日　土曜日　晴れ時々くもり　読書など
https://talkiyanhoninjai.net/archives/16811

suさんが岸くんにデロデロになってますが、どうやらキンプリ時代から聖地巡礼するぐらいのガチ勢だったらしいww
『楽園ベイベー』も『ATAMI』もサイコーだった！
ありがとうFNS歌謡祭。

fns_kayousai のツイート

「クロシュー」というもの。冷凍自販機で二個入り600円。見た目は大きめのクロワッサン。クロワッサンで言えば中の柔らかい部分がほぼカスタードクリームで埋め尽くされている。このクリームが半解凍くらいだとエッセルのバニラ…いやホーキーポーキーくらいどっしりしている。炭水化物38.7gに対して脂質29.6g、蛋白質7.5gというからアツい。一個300円は安い！

豚バラ肉塊を角煮にしている。こってり飴色に光る角煮が食べたい。調理法は色々あるようだが私は適当に切った肉をフライパンで焼いてそれをネギと生姜を入れた水で30分ほど炊く。それを取り出して脂をとった豚のブイヨンと調味料で煮て仕上げるという方法。
手間はかかるが食い意地を支えに奮闘中。

グッモロン!
昨日農家さんに行ってケール3kg買って来た。大きいポリ袋、ゴミ出し用サイズ一杯。
今朝1kg分圧力鍋で2分間蒸している。今日はこれでケールフムスかケールペストに加工する。

よい１日を。

懐かしくて買ってもうた

名古屋で開催中のジュニアグランプリファイナルに中国のペアが二組出ているので、辞退とかはないらしい
まぁ大きな大会だからねぇ
しかもそのうちの一組が教授の「雨」で滑っていた
ラストエンペラーだからか?

「落下の王国」4Kリマスター観てきた。
映像美にウワーってなり、物語がせつなく、どんどん先が気になりあっという間の2時間だった。
すごく引き込まれる。女の子役がとても良かった。
世界の有名な場所がたくさん出てくるが、全部ロケだそうで、ちょっと目をつぶると見逃すような短い映像もあるのに、すごいなー。